新事業展開– tag –
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飲食業(外食・中食)
バー・バーテンダー業界_成功事例レポート
バー・バーテンダー業界_成功事例レポート 1. 冒頭概要 バー・バーテンダー業界の売上上限は、基本的に「席数×回転×客単価×営業日数」で決まりやすく、立地(商圏)と営業時間の制約が強い業態です。厨房設備は比較的軽い一方で、内装・照明・カウンター等... -
飲食業(外食・中食)
カフェ業界_成功事例レポート
カフェ業界_成功事例レポート 1. 冒頭概要 カフェ業界は「商圏(席数×回転×営業時間)」で売上上限が決まりやすく、原価(豆・乳製品等)よりも人件費・家賃・光熱費など固定費が利益を左右します。さらに採用難で営業時間を伸ばしづらく、価格競争(近隣... -
建設・不動産・住まい
建築設計事務所業界_成功事例レポート
建築設計事務所業界_成功事例レポート 1. 冒頭概要 建築設計事務所の売上上限は、だいたい 「人月(設計者の稼働)」×「案件単価(設計料率+追加業務の回収)」 で決まります。案件が増えるほど、設計監理・打合せ・図面修正・現場調整が膨らみ、売上は伸... -
サービス業(BtoB・専門サービス)
人材紹介業界_成功事例レポート
人材紹介業界_成功事例レポート 1. 冒頭概要 人材紹介業は「決定(成約)数×手数料単価」が売上上限になり、コンサルタント人員(面談・推薦・フォロー)の稼働がボトルネックになりやすい。一方で、固定費は人件費と求人媒体/スカウト費、管理システム費... -
サービス業(BtoC)
葬祭業界_成功事例レポート
葬祭業界_成功事例レポート 1. 冒頭概要 葬祭業界は「需要はあるが件数は人口動態で上限」「突発受注×短納期で人手依存」「斎場・車両・待機など固定費が重い」構造のため、売上の伸びしろは(成約率×単価×粗利×回転)の改善に寄りやすい。支援制度が効く...
